又是一年春到來，棗林鎮千畝油菜花競相綻放，吸引了四面八方游客紛至沓來打卡拍照，道路之畔、田埂之邊，成群結隊的游客悠然漫步，沉浸爛漫春光，盡情享受著春日的愜意與美好。“這里的油菜花盛開得不僅特別美，而且正宗的土梁壓榨菜籽油也特別香。我們每年都來這里，看看遍地的油菜花，順便再購買些土榨菜籽油帶回去。”來自西安的張先生難掩興奮地說。

近年來，棗林鎮把大力發展特色農業旅游作為培育農業新質生產力的重大舉措，充分發揮范家塬土榨油傳統工藝列入省市非物質文化保護名錄文化優勢，成立秦香傳統榨油集體經濟合作社，采取“集體經濟+農戶”聯農帶農模式，由村級集體經濟組織“統一管理、統一供種、統一收種、統一技術服務、統一產品收購、統一加工銷售”等“一站式”服務，打造“農旅融合”新場景，拓展農村消費新路徑。為此，范家塬村還建成傳統土榨油工藝作坊、油菜籽烘干房、油品展示廳及現代化的收種機械，解決收種加工難題，并邀請陜西省雜交油菜研究中心科技人員跟蹤技術指導，依靠現代農業管理技術提高油菜單產，2024年入選全國冬油菜旱地輪作模式高產典型案例。目前，全村油菜種植面積穩定在千畝左右，每到油菜花季，金黃色花海將田野鄉村點綴得格外迷人，農旅融合路徑風生水起，賞花旅游人數絡繹不絕。油菜種植不僅成為春天里一道亮麗的“風景線”，更是帶動當地經濟發展和群眾收入的“動力源”。