7月1日,縣委副書記劉建軍調研食品安全工作。
劉建軍先后來到蔡家坡高級中學、寶雞香相伴食品有限公司,實地了解學校食堂環境衛生、食材采購儲存、加工制作流程及企業食品加工生產線運行、生產經營等情況。
劉建軍強調,學校要扛牢食品安全政治責任,嚴格落實“十統一六到位”管理標準,把好食材品質關,做好食品留樣檢測,注重學生飲食營養健康,讓學生不僅要吃得健康,還要吃得營養,全方位守護學生健康成長。食品生產企業要嚴格履行企業主體責任,定期開展食品安全自查,嚴格規范食品進貨、貯存和加工制作各個環節,堅決守住食品安全底線。同時要深挖市場潛力、拓展銷售渠道,全力提升品牌知名度和市場占有率。相關部門要時刻繃緊食品安全這根弦,加強日常監督檢查,加大抽檢頻次和力度,嚴防嚴管嚴控食品安全風險,切實扎牢織密食品安全保障網。
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